Kulinarik
Genießen Sie unsere fränkische Küche. Unsere Gasthäuser und Cafés bieten Ihnen eine reichhaltige Speisekarte mit original
fränkischen Gerichten und deftigen Brotzeiten mit Produkten aus der Region. Frischer fränkischer Spargel im Mai sowie heimische
Fischgerichte gehören zu unseren kulinarischen Spezialitäten. Unsere Cafés bieten Ihnen einen herrlichen Panoramablick auf die
Seen. Genießen Sie bei einer Tasse Kaffee und hausgebackenem Kuchen erholsame Stunden in Absberg.
Entdecken Sie auch unsere Besonderheiten wie die Absberger Prunothek, unseren Dorfladen und das neue Obstreich.
Gaststätten
![Kulinarik 1 Gasthaus Jägerhofinnen1](https://www.absberg.de/wp-content/uploads/2024/02/Gasthaus-Jaegerhofinnen1.png)
![Kulinarik 2 Gasthaus Jägerhofinnen](https://www.absberg.de/wp-content/uploads/2024/02/Gasthaus-Jaegerhofinnen.png)
![Kulinarik 3 Gasthaus Jägerhof_pralinen hausgemacht](https://www.absberg.de/wp-content/uploads/2024/02/Gasthaus-Jaegerhof_pralinen-hausgemacht.png)
![Kulinarik 4 Gasthaus Jägerhof2](https://www.absberg.de/wp-content/uploads/2024/02/Gasthaus-Jaegerhof2-scaled.jpg)
![Kulinarik 5 Gasthaus Jägerhof 4](https://www.absberg.de/wp-content/uploads/2024/02/Gasthaus-Jaegerhof-4.jpg)
![Kulinarik 6 Gasthaus Jägerhof1](https://www.absberg.de/wp-content/uploads/2024/02/Gasthaus-Jaegerhof1-scaled.jpg)
Gasthaus Jägerhof
Herzhaft fränkische Küche.
Mo. und Di. 12.00 bis 21.00 Uhr
Mittwoch Ruhetag
Do ab 17.00 Uhr
Fr. – So. 12.00 bis 21.00 Uhr
jeweils warme Küche bis 20.00 Uhr
![Kulinarik 7 gasthofzurpost](https://www.absberg.de/wp-content/uploads/2024/03/gasthofzurpost.png)
Gasthof zur Post
Gasthof mit Biergarten. Frisch zubereitete regionale Gerichte.
Öffnungszeiten bitte auf Anfrage.
![Kulinarik 8 Reinwald](https://www.absberg.de/wp-content/uploads/2024/03/Reinwald.png)
Gasthaus Reinwald
Dorfgaststätte
Mittwoch Ruhetag
Keine warmen Speisen
Cafés
Herzog - Bäckerei - Konditorei - Café
Wintergarten mit Seeblick.
Öffnungszeiten Cafe:
Dienstag bis Samstag: 9.00 – 17.00 Uhr (in den Wintermonaten nur vormittags geöffnet)
Öffnungszeiten Bäckerei:
Montag 06.00 – 11.00 Uhr
Dienstag bis Samstag: 6.00 – 17.00 Uhr (in den Wintermonaten nur vormittags geöffnet.
Sonntag 07.00 bis 10.00 Uhr
Biergärten
Prunothek
![Kulinarik 9 Prunothek_aussen_SC_0353](https://www.absberg.de/wp-content/uploads/2024/02/Prunothek_aussen_SC_0353.jpg)
![Kulinarik 10 IMG_3607](https://www.absberg.de/wp-content/uploads/2024/02/IMG_3607-scaled-e1707314445903.jpg)
![Kulinarik 11 Brombachseer_Kirschenausstellung.002](https://www.absberg.de/wp-content/uploads/2024/02/Brombachseer_Kirschenausstellung.002.jpg)
![Kulinarik 12 Brombachseer_Kirschenausstellung.003](https://www.absberg.de/wp-content/uploads/2024/02/Brombachseer_Kirschenausstellung.003.jpg)
Öffnungszeiten
Dienstag 11:00 – 12:00 Uhr
Freitag 17:00 – 19:00 Uhr
Uhr Gruppen auf Anfrage
-
Im alten Schulhaus
Hauptstraße 10, Absberg - Tel. 09175 / 840 oder 09837 / 97 57 08
- info@echtbromachseer.de
- Website
Alles dreht sich um die Kirsche in der Brombachseer Obstregion. Kirschenausstellung und Prunothek im alten Schulhaus.
Im ersten Stock des „Alten Schulhauses“ befindet sich die 2018 eröffnete Ausstellung zum Kirschenanbau im Brombachseer Land. Dort erfahren Sie alles über den Obstanbau im Brombachseer Hügelland. Auch für Kinder gibt es eine spielerische Herangehensweise an das Thema. In den Ausstellungsräumen befindet sich auch die europaweit erste „Prunothek“ (von lat. Prunus, die Süßkirsche).
Aus den reichen Erträgen der Streuobstwiesen entstehen in den umliegenden Manufakturen und Edelbrennereien hochwertige Erzeugnisse wie Säfte, Seccos, Dessertweine, Liköre, Obstbrände wie der Echt Brombachseer „BergKirsch“, das Original Kalber Kirschwasser und vieles mehr. Ähnlich wie bei einer Vinothek, werden hier die in der Region veredelten Kirschenspezialitäten – unabhängig von ihren jeweiligen Erzeugern – gemeinsam präsentiert und verkostet.
Dorfladen Markt Absberg
![Kulinarik 13 Dorfladen Absberg](https://www.absberg.de/wp-content/uploads/2024/02/Dorfladen-Absberg.png)
![Kulinarik 14 Dorfladen Absberg_gemüde](https://www.absberg.de/wp-content/uploads/2024/02/Dorfladen-Absberg_gemuede.png)
![Kulinarik 15 dorfladen_auswahl](https://www.absberg.de/wp-content/uploads/2024/02/dorfladen_auswahl.png)
![Kulinarik 16 dorfladen_von oben](https://www.absberg.de/wp-content/uploads/2024/02/dorfladen_von-oben.png)
Öffnungszeiten
Montag – Freitag von 8.00 – 18.00 Uhr und
Samstag von 8.00 – 12.30 Uhr
- Dorfladen Str. 1
- Tel. 09175 / 80 99 356
- Website
Ende November 2014 hat der Absberger Dorfladen eröffnet. Es erwartet Sie ein Vollsortimentsladen mit attraktiven Angeboten. Das Verkaufsteam freut sich auf Ihren Besuch.
Bitte stärken Sie durch Ihre Mitgliedschaft und Mitarbeit in der Genossenschaft die Möglichkeit der Nahversorgung und unsere Dorfgemeinschaft. – Der Aufsichtsrat der Genossenschaft.
Neues Obstreich
![Kulinarik 17 Neues Obstreich](https://www.absberg.de/wp-content/uploads/2024/02/Neues-Obstreich-e1707315426289.jpg)
![Kulinarik 18 Divi-43-2-Spalten-Bild-Original-Kalber](https://www.absberg.de/wp-content/uploads/2024/02/Divi-43-2-Spalten-Bild-Original-Kalber.jpg)
![Kulinarik 19 IMG_3152-scaled](https://www.absberg.de/wp-content/uploads/2024/02/IMG_3152-scaled-1.jpg)
![Kulinarik 20 IMG_3156-scaled](https://www.absberg.de/wp-content/uploads/2024/02/IMG_3156-scaled-1.jpg)
![Kulinarik 21 IMG_3157-scaled](https://www.absberg.de/wp-content/uploads/2024/02/IMG_3157-scaled-1.jpg)
![Kulinarik 22 IMG_3145-scaled](https://www.absberg.de/wp-content/uploads/2024/02/IMG_3145-scaled-1.jpg)
![Kulinarik 23 IMG_3158-1-scaled](https://www.absberg.de/wp-content/uploads/2024/02/IMG_3158-1-scaled-1.jpg)
Öffnungszeiten
Donnerstag: 17:00 – 19:00 Uhr
Freitag: 15:00 – 18:00 Uhr
Samstag 11:00-14:00 Uhr
Oder nach telefonischer Vereinbarung erreichbar ab 17:00 Uhr
Alles dreht sich um die Kirsche in der Brombachseer Obstregion. Kirschenausstellung und Prunothek im alten Schulhaus.
Im ersten Stock des „Alten Schulhauses“ befindet sich die 2018 eröffnete Ausstellung zum Kirschenanbau im Brombachseer Land. Dort erfahren Sie alles über den Obstanbau im Brombachseer Hügelland. Auch für Kinder gibt es eine spielerische Herangehensweise an das Thema. In den Ausstellungsräumen befindet sich auch die europaweit erste „Prunothek“ (von lat. Prunus, die Süßkirsche).
Aus den reichen Erträgen der Streuobstwiesen entstehen in den umliegenden Manufakturen und Edelbrennereien hochwertige Erzeugnisse wie Säfte, Seccos, Dessertweine, Liköre, Obstbrände wie der Echt Brombachseer „BergKirsch“, das Original Kalber Kirschwasser und vieles mehr. Ähnlich wie bei einer Vinothek, werden hier die in der Region veredelten Kirschenspezialitäten – unabhängig von ihren jeweiligen Erzeugern – gemeinsam präsentiert und verkostet.