Geniessen Sie unsere fränkische Küche. Unsere Gasthäuser und Cafes bieten Ihnen eine reichhaltige Speisekarte mit original fränkischen Gerichten und deftigen Brotzeiten mit Produkten aus der Region. Frischer fränkischer Spargel im Mai sowie heimische Fischgerichte gehören zu unseren kulinarischen Spezialitäten. Unsere Cafés bieten Ihnen einen herrlichen Panoramablick auf die Seen. Genießen Sie bei einer Tasse Kaffee und hausgebackenem Kuchen erholsame Stunden in Absberg.

Im alten Schulhaus von Absberg wurde im Obergeschoß die in Europa erste „Prunothek“ eingerichtet, in der ab 2015 Verkostungen angeboten werden.

Ende November 2014 hat der Absberger Dorfladen eröffnet.